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Cette préparation simple met en valeur les qualités naturelles des fruits rouges tout en offrant une texture aérienne grâce à la crème fouettée.Les qualités des framboises fraîches pour la santéLes framboises constituent un fruit peu calorique et riche en éléments nutritifs.
prix pratiqués selon les régionsEn France, les prix du palper-rouler manuel varient significativement d'une région à l'autre. À Paris et dans les grandes métropoles, une séance se situe généralement entre 50 et 80 euros.