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Les résultats observés montrent une perte moyenne de 600g à 1kg par semaine, comme en témoignent plusieurs clients : Bertrand (-14 kg), Camille (-5 kg), ou encore Maïlou (-12 kg).L'approche
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Le jambon cuit, la mortadelle et les saucisses de volaille bien cuites (température supérieure à 70°C) représentent des options sûres. Les œufs bien cuits, le poisson cuit, les produits laitiers pasteurisés apportent également les protéines nécessaires.